Ce thé est cultivé dans une région proche du parc national de Tirala, à seulement quelques kilomètres de la mer Noire. La récolte débute en mai avec les thés verts, tandis que les thés noirs sont récoltés en été. Ce thé en particulier est travaillé selon les méthodes traditionnelles chinoises, avec des feuilles d'un vert agave saisissant, délicatement torsadées. À l'infusion, il libère une tasse d'un vert clair éclatant, où se dévoilent des arômes frais et parfumés. Le goût est doux, légèrement végétal, enrichi de subtiles notes herbacées, offrant une expérience délicate et rafraîchissante. Une découverte pour ce thé cultivé en Europe !