Le Rooibos trouve ses origines dans le sud de l'Afrique, où les populations indigènes utilisaient cet arbuste rouge bien avant l'arrivée des Européens. Les branches de l'arbuste sont récoltées, séchées au soleil, puis broyées pour produire une infusion au goût naturellement sucré et fruité. Dès le début du XIXe siècle, son exportation vers des pays lointains a débuté, transformant une plante autrefois sauvage en une culture durable. Le Rooibos de qualité se reconnaît à sa couleur rouge rubis éclatante, ses longues aiguilles, et son goût doux et aromatique, avec des notes subtiles de miel et de caramel, apportant une touche ronde et réconfortante en bouche.
 
Le Rooibos est une excellente boisson à consommer le soir ! Contrairement au thé, il ne contient pas de théine/caféine, ce qui en fait une infusion idéale pour se détendre sans perturber le sommeil. De plus, son goût naturellement doux et ses propriétés apaisantes en font une boisson réconfortante pour finir la journée. Vous pouvez donc en boire sans souci avant de vous coucher !